在昌图县泉头满族剪纸艺术中心,剪纸设计师们灵活运用剪刀、刻刀等工具,在红色的手工纸上用线条、镂空等刻画出了一道道昌图美味,这是昌图县旅游局和泉头镇联合推出的昌图十大传统名菜系列剪纸。 据了解,泉头满族剪纸艺术中心成立于2013年,总投资300万元,660平方米的剪纸艺术中心集创作、展示、销售、培训、教学、办公于一体,是辽宁省唯一一家乡镇传统文化传承场所。 此次昌图县旅游局联合泉头镇推出的昌图十大传统名菜系列,是以传统艺术的视角展现出昌图传统美食,在红火的灯笼图案中,新鲜捕捞的辽河鱼盛满了整个大碗,在十大传统菜“辽河第一鲜”的剪纸中,设计师用镂空给人以视觉上的感受和艺术享受,再配以昌图县书法家协会主席郭岩的书法解释,让整幅剪纸艺术既生动又直观。辽河第一鲜、二宝赶考、甜蜜三年、乡村四喜、田园糊涂鸡、太平黑猪煲、任性乌米穗、亮中白玉碗、昌图鹅乐客、拔丝太阳果这十大传统名菜,是由“第二季·昌图好嚼谷”美食评选活动产生的,此次通过剪纸艺术的展现,使广大市民对中国传统文化以及昌图传统美食有了更加深刻的认识和理解。(刘鲁伟 国宁宁)
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